Галушки творожные

Read Time:0 Second
Прочитано:39

Галушки творожные со сметаной подойдут на завтрак или на обед, как вполне самостоятельное блюдо.Ингредиенты:
2 пачки творога
0,5 стакана сахара
2 яйца
1 стакан муки
¼ пачки сливочного масла
сметана
соль

Способ приготовления:

Протёртый творог перетираем с яйцами и добавляем сахар, размягчённое сливочное масло, соль, затем все тщательно перемешиваем
В полученную массу всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто
Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой и разрезаем на равные части
Каждую часть скатываем в форме тонкой колбаски, слегка приплющиваем и разрезаем на небольшие брусочки
Брусочки опускаем в кипящую подсоленную воду и варим их , пока они не всплывут на поверхность
Галушки выкладываем шумовкой на тарелочки и добавляем к ним сливочное масло
Подаём на стол со сметаной

Приятного аппетита!

0 0

Об авторе

Kiwa

Главный по тарелочкам
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Next Post

Свинина в коньячном маринаде

Вс Авг 2 , 2015
Свинина в коньячном маринаде очень мужское блюдо, недаром его готовят на праздничный обед именно на 23 февраля в День защитника Отечества

Войти

Яндекс.Метрика