Картофельные шаники

Read Time:0 Second
Прочитано:139
Картошка - история успеха. Откуда пошла есть картошка, еда народная 
и что из неё можно приготовить?

Картошка жаренная отварная пюре
Картофель фри
Картофель пай
Картофельные пирожки с мясом грибами и капустой
Картофельные оладьи
Картофельный рулет
Картофельная запеканка
Картофель тушёный с черносливом
Картофель молодой отварной с укропом
Шаники
Картофель тушёный с лавровым листом и перцем

Вот сколько блюд из картофеля перечислила Тося героиня фильма “Девчата”, и это ещё не полный список, его можно продолжить до бесконечности,пожалуй, это самый любимый продукт
Безусловный успех часто начинается с абсолютного провала
Веков пять назад, когда картошка попала на континент, её признали вредной и даже ядовитой, и таковой её считали до тех пор, пока кто-то очень мудрый не додумался, что употреблять в пищу нужно не “вершки, а корешки”, то есть съедобны клубни, а не цветки, от которых у людей расширялись зрачки
Но как только распробовали клубни, картошка была обречена на вечный успех

Рецепт Картофельных шаников

8 порций:

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 кг творога
3 яйца
соль
1 стакан муки
80 г сливочного масла
1 упаковка сметаны

Способ приготовления:
Творог протереть и перемешать с картофельным пюре.
Добавить яйца, сливочное масло, соль и перемешать.
Раскатать тесто «колбаской» и нарезать кружками как на сырники.
Кружки раскатать и сложить вчетверо.
Выложить на сковородку и жарить как сырники до готовности.

Приятного аппетита!

0 0

Об авторе

Kiwa

Главный по тарелочкам
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Next Post

Бананово-ягодный смузи

Вс Авг 2 , 2015
“Бананово-ягодный смузи – это низкокалорийный десерт, питательный и витаминный напиток

Войти

Яндекс.Метрика