Бисквитный рулет с начинкой из творога и сгущёнки


Бисквитный рулет с начинкой из творога и сгущёнки
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
8 12 минут
Время приготовления Пассивное время
25 минут 1 час
Порции Время подготовки
8 12 минут
Время приготовления Пассивное время
25 минут 1 час
Бисквитный рулет с начинкой из творога и сгущёнки
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
8 12 минут
Время приготовления Пассивное время
25 минут 1 час
Порции Время подготовки
8 12 минут
Время приготовления Пассивное время
25 минут 1 час
Ингредиенты
Тесто
Начинка
Порции:
Инструкции
  1. Творог растереть с сахаром.
  2. Банан размять вилкой и добавить к половине творожной массы.
  3. Добавить яйцо и растереть с творогом до однородной массы. Эта половина творожной массы будет запекаться в духовке вместе с бисквитом.
  4. Вторую половину творожной массы смешать со сливочным маслом, перемешанным со сгущёнкой.
  5. Взбить яйца в блендере, периодически добавляя сахар.
  6. В муку добавить разрыхлитель и взбитые яйца и перемешать.
  7. Противень смазать маслом и выложить лист пергамента.
  8. Выложить часть творожной массы, которая не содержит сгущёнку на пергамент. Сверху разровнять слой бисквитного теста.
  9. Выпекать в предварительно разогретой до 220С духовке приблизительно около 25 минут.
  10. Готовый творожный бисквит немного остудить и снять с перманента.
  11. Переложить бисквит на тарелку творогом наверх.
  12. Нанести сверху на творожный слой слой творога с маслом и сгущёнкой. Разровнять и свернуть рулоном, используя пищевую плёнку.
  13. Оставить творожный рулет на 1 час. Затем снять плёнку и обсыпать сахарной пудрой.
  14. Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом





Добавить комментарий

Войти 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *