Детский торт «Сказка» с клубникой


Детский торт "Сказка" с клубникой
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
10 25 минут
Время приготовления
45 минут
Порции Время подготовки
10 25 минут
Время приготовления
45 минут
Детский торт "Сказка" с клубникой
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
10 25 минут
Время приготовления
45 минут
Порции Время подготовки
10 25 минут
Время приготовления
45 минут
Ингредиенты
Для коржа
Для крема
Для украшения торта
Порции:
Инструкции
Корж
  1. Нужно отделить 7 белков, взбить их и охладить.
  2. Постепенно начать вводить во взбитые белки стакан сахара, при этом постоянно взбивая массу.
  3. За сахаром понемногу вводить желтки, не прекращая взбивание, после чего точно так же ввести муку. Полученную массу вылить в смазанную сливочным маслом форму.
  4. Хорошо нагреть духовку и в нее поставить тесто для коржа. Выпекать на слабом огне примерно 40 мин.
Крем
  1. Для крема необходимо взять 150 гр сливочного масла, 250 гр молока, 1 ст. ложку манки, 1/2 стакана сахара.
  2. Масло и сахар взбить.
  3. Манку сварить на молоке, охладить и ввести в масло с сахаром. Взбить массу.
  1. Корж разрезать на 2 части и промазать кремом. Перед подачей подержать несколько часов на холоде.
  2. Перед подачей подержать несколько часов на холоде.
  3. Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом





Добавить комментарий

Войти 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика