Инструкции
- Мясо индейки хорошо отбить.
- Посолить и поперчить с двух сторон.
- Грибы, обжаренные с луком и тёртый сыр перемешать и выложить на середину отбивных.
- Соединить края голени и завернуть в фольгу, придав форму голени.
- Выложить фаршированные голени, завернутые в фольгу, в глубокий противень.
- Подлить немного воды и поставить в духовку.
- Запекать голени до готовности, подливая при необходимости в противень воду.
- При подаче запеченные голени индейки порезать поперек на порции.
- Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом
