Салат Ростбиф с перцем и сыром фета

Салат Ростбиф — классический мясной салат со смесью перцев, сыром фета и ароматным розмарином.

Салат Ростбиф с перцем и сыром фета
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
6 20 минут
Время приготовления Пассивное время
25 минут 10 минут
Порции Время подготовки
6 20 минут
Время приготовления Пассивное время
25 минут 10 минут
Салат Ростбиф с перцем и сыром фета
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
6 20 минут
Время приготовления Пассивное время
25 минут 10 минут
Порции Время подготовки
6 20 минут
Время приготовления Пассивное время
25 минут 10 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Филе говядины обмотать натуральной верёвкой, посолить и поперчить.
  2. Полить оливковым маслом и выложить вместе с травами и чесноком на противень. Запекать в духовке при 200 С. в течение 20-25 минут.
  3. Помыть и очистить все овощи.
  4. Нарезать перец соломкой, а помидоры черри на четвертинки.
  5. Достать филе из духовки, закрыть фольгой и остужать в течение 10 минут при комнатной температуре. Затем нарезать очень тонкими ломтиками, как на слайсере.
  6. Нарезать сыр фета кубиками.
  7. Выложить все овощи и фета на тарелку. Посолить и заправить оливковым маслом.
  8. Выкладываем ломтики говядины поверх овощей.
  9. Добавляем в конце перец чили, разрезанный пополам, по вкусу и поливаем оливковым маслом.
  10. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Совет при приготовлении Салата Ростбиф с перцем и сыром фета:

Чтобы фета не прилипала к ножу, нож следует помыть в горячей воде, и нарезать теплым ножом.

Поделиться этим рецептом





Добавить комментарий

Войти 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика