Солянка настоящая классическая со сметаной (Видео-рецепт)


Солянка настоящая классическая со сметаной (Видео-рецепт)
Распечатать рецепт
Порции
8
Порции
8
Солянка настоящая классическая со сметаной (Видео-рецепт)
Распечатать рецепт
Порции
8
Порции
8
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Нарезать картошку кубиками и положить в кастрюлю с водой. Поставить вариться.
  2. Лук мелко нарезать. Морковку натереть на тёрке и вместе с луком обжарить на подсолнечном масле.
  3. Нарезать ветчину, колбасу и добавить в сковородку с морковкой и луком и обжарить в течение 4 минут до золотистого цвета.
  4. Нарезать кубиками солёные огурцы и добавить к жарящимся колбасе и морковке.
  5. Добавить томатную пасту.
  6. Рассол от огурцов добавить в суп.
  7. Добавить перец и лавровый лист в кастрюлю.
  8. Поджаренные колбасу, морковку, лук, томатную пасту выложить в кастрюлю с картошкой.
  9. Довести суп до кипения, проварить 5 минут.
  10. Посыпать зеленью за минуту до выключения огня.
  11. Подавать солянку со сметаной и кружками лимона.
  12. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Поделиться этим рецептом





Добавить комментарий

Войти 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика