Main Menu

Суп с рыбными фрикадельками

суп с рыбными фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 10 минут
Время приготовления
45 минут
Порции Время подготовки
4 10 минут
Время приготовления
45 минут
Суп с рыбными фрикадельками
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
4 10 минут
Время приготовления
45 минут
Порции Время подготовки
4 10 минут
Время приготовления
45 минут
Ингредиенты
Для фарша:
Порции:
Инструкции
Способ приготовления:
  1. Картофель, морковку и корень петрушки помыть, очистить и нарезать кубиками.
  2. Положить овощи в кипящую воду.
  3. Варить 20 минут.
Для приготовления фрикаделек:
  1. Рыбу промыть.
  2. Лук нарезать кубиками и поджарить до коричневого цвета.
  3. Филе сардинеллы и жареный лук пропустить через мясорубку.
  4. Растопить сливочное масло и добавить в рыбный фарш.
  5. Добавить молотый чёрный перец, посолить и перемешать до однородной массы.
  6. Скатать из фарша фрикадельки в виде шариков диаметров 3,5 см.
  7. Рыбные фрикадельки опустить в кипящий суп. Добавить лук, специи.
  8. Варить 20 минут.
  9. Зелень мелко нарезать и посыпать суп из сардинеллы непосредственно в тарелку.
  10. Приятного аппетита!
Поделиться этим рецептом





Добавить комментарий

Войти 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *